Aportaciones Historicas 2016

Capacitación para la mejora de la producción y procesamiento

Tema global: Seguridad Alimentaria y Agricultura Sustentable Año 2016
Estado: Jalisco
Monto de la aportación: $50,000.
Nombre del grupo: Grupo de Productores Agroecológicos La Yunta
Nombre del proyecto: Capacitación para la mejora de la producción y procesamiento
El cambio climático ha disminuido la producción lo que ha aumentado los costos y aumentado la dificultad para llevar suficientes productos a la ciudad a un precio justo. El interés principal de este proyecto es la formación en aspectos en los que consideran deben fortalecerse. Mejorar los sistemas productivos ayudaría, por una parte, a tener más alimentos, en diversidad, en cantidad y en tiempo, más adecuados al clima cambiante. Por otra parte, una organización más ecológica de las parcelas ayuda a retener agua y suelos, posibilitando mayores condiciones de vida para aves, animales e insectos.